The Blog

北投拉麵 | 6間人氣必吃拉麵,鮮蝦熬成濃郁湯頭,日式台式特色小菜、配料豐富平價美食推薦


秋意漸濃、泡湯季節也到了~距離台北市區搭捷運就能輕鬆到達的溫泉勝地-北投,不僅擁有超多溫泉會館可以任君挑選,北投當地的小吃美食更是值得來探究品嚐,而小編我就超喜歡泡完溫泉後來碗熱呼呼的拉麵,不得不說真的是一絕,熱騰騰又燙口的拉麵,吃進嘴裡、暖在心底,讓泡完湯的舒爽再往上提升好幾個層次呢!今天小編就要來介紹,北投6間人氣必吃的拉麵店啦,趕快筆記起來,來趟 北投拉麵 及 溫泉之旅吧!

北投拉麵 | 滿來溫泉拉麵

講到北投的拉麵店,相信很多人第一時間不約而同都會想起的是這間「滿來溫泉拉麵」,雖然每次去都得等上一時半刻,但還是很多人願意等,就為了一嚐滿來溫泉拉麵,店家還為此特別在店門口外排放椅子,就是要讓這些慕名而來的遊客和饕客有個舒服的等待環境。

裝潢有著濃濃的日式風格,再搭配音樂是放著那卡西的style,是滿來溫泉拉麵的最大特色,放眼整個北投,雖然裝潢稱不上非常漂亮,但不知道為什麼,就是有著濃濃的古早與在地味,走進店裡就猶如走進時空隧道般懷舊。

▼滿來溫泉拉麵外觀北投拉麵 滿來溫泉拉麵圖片授權:IG@pinkcat_1113

說到店家招牌,小編首推的是這款「白湯叉燒拉麵」,非常推薦給喜歡食肉的朋友,三大塊的厚實叉燒,光是視覺就有夠衝擊的了,特別要說的是,滿來拉麵的拉麵是使用手工蕎麥麵,吃起來有嚼勁又Q彈,而湯頭本身濃郁卻不死鹹,份量算是蠻大碗的,一口拉麵、一口叉燒、再一口湯,幸福就是這麼簡單,哈哈。不過還是要小提醒一下,他們的拉麵並不是正統的日式拉麵,口味上是比較偏台式的拉麵,但瑕不掩瑜,整體來說,光是麵體跟湯頭的搭配,再加上超有誠意的肉,這也不難理解為什麼每到用餐時刻還是這麼多人朝聖了。

▼滿來溫泉拉麵-白湯叉燒拉麵eatalone 82 滿來溫泉拉麵 CEPKjVNDSI7 - 北投拉麵 | 6間人氣必吃拉麵,鮮蝦熬成濃郁湯頭,日式台式特色小菜、配料豐富平價美食推薦圖片授權:IG@pinkcat_1113

 

店名:滿來溫泉拉麵
營業時間:週一、週三-週五11:30-14:00, 17:30-19:30 、週六日11:30-14:30, 17:00-20:00、週二休
電話:02-2894-5151
地址:台北市北投區溫泉路25號

北投拉麵 | 樂山窄巷拉麵

同樣在北投討論度超級高的還有這間「樂山窄巷拉麵」,離北投捷運站大概只有5分鐘的路程,最有名的招牌是想吃都要碰運氣的「蝦拉麵」,每餐所供應的量都是限量的,聽說每餐只供應五份,是不是光聽就覺得要吃爆它阿!可別小看這五份,每到用餐時段大家都是擠破頭、衝破頭,不到一會兒就搶光,運氣不夠好的人還吃不到呢~

千呼萬喚使出來,看這招牌蝦拉麵,就是這麼大器澎派,上頭擺著四隻大蝦,湯頭顏色呈現蝦湯色,滿滿蝦子精華已跟湯頭融為一體,一口喝下直接顱內高潮,搭配時不時發出的淡淡蝦鮮味,視覺、味覺、嗅覺享受通通都有。而店家也相當貼心的將蝦殼均去除,只保留蝦頭,一方面方便饕客享用,一方面也把蝦頭內的精華留給客人自己決定是否食用,細看鮮蝦,每隻都頭好壯壯超級厚實, 新鮮度不在話下,彈牙緊實充斥甜味,咬一口再沾著拉麵湯頭品嚐,絕配。

▼樂山窄巷拉麵-蝦拉麵北投拉麵 樂山窄巷拉麵圖片授權:IG@opq125521
店名:樂山窄巷拉麵
營業時間:11:00-14:30, 17:00-21:00全天營業
電話:02-2892-6265
地址:台北市北投區大同街27號

北投拉麵 | 滿客屋拉麵

位在北投知名景點地熱谷附近的「滿客屋拉麵」,也是北頭當地相當知名的拉麵店,由於店位在更靠近溫泉源頭的關係,它也是許多當地老饕中的老店,很多人去地熱谷晃晃或者附近泡溫泉後都會來碗滿客屋拉麵,十年如一日,就像一種儀式般。

滿客屋拉麵的外觀,有種時光麵館的fu,充滿懷舊風情,餐點部分以豚骨拉麵為主,湯頭選擇還算多元,有加入醬油的正油口味,還有味噌、或者是清淡風的白湯、泡菜等,另外也有溫泉蛋、海藻醋、鱈魚肝等各式小菜可以做選擇。小編我最愛的則是他們家的什錦拉麵,裡頭的配料多到不要不要的,吃起來無敵過癮,搭配濃郁湯頭,每一口吃下味蕾都被挑動一次呢!

▼滿客屋拉麵北投拉麵 | 滿客屋拉麵圖片授權:IG@jy_rabbit

除了拉麵,店家另外一大特色小菜是這個「溫泉豆腐」,溫泉蛋大家一定都熟悉,但溫泉豆腐應該很少聽過吧,原料使用的是嫩嫩的雞蛋豆腐,配上柴魚和甜醬汁,爽口又涮嘴,一口一個都不成問題。來到北投地熱谷附近可別忘了一定要來滿客屋拉麵一趟,走過路過可別錯過了呀!

▼滿客屋拉麵-溫泉蛋、溫泉豆腐北投拉麵 | 滿客屋拉麵 溫泉蛋 溫泉豆腐圖片授權:IG@aniiwow
店名:滿客屋拉麵
營業時間:11:00-14:00, 17:00-21:00 週一公休 
電話:02-2893-7958
地址:台北市北投區溫泉路110號

北投拉麵志明牛肉拉麵

上述介紹的三家都是屬於偏日式風格的拉麵,接著小編要介紹的這間店,雖然它的樣子並不是大家印象中所熟悉的拉麵,但口味實在太特別,不介紹給大家的話,小編還是會覺得對不起自己啊。

「志明牛肉拉麵」是非常台味且道地的拉麵店,主打各式牛肉料理,加上超級Q彈的麵條,是許多遊客或饕客到了北投指名一定要吃上一回的牛肉拉麵店,店家招牌甚多,從招牌清燉牛肉麵、半筋半肉、紅燒都各自有人擁護,其中小編我本人最愛的就是他們家的紅燒系列啦,紅燒的湯頭喝起來有股豆瓣醬香味,又好像混合一些中藥調和,每塊肉都滷的入味十足,適合喜歡重口味的人吃。

▼志明牛肉拉麵-紅燒口味北投拉麵 | 志明牛肉拉麵圖片授權:IG@owodog98225

當然,清燉之所以也貴為招牌,自然也是有原因的,湯頭清而鮮美,還會加上九層塔提味,有種喝越式牛肉河粉fu,湯頭清且不膩。如果胃夠大,建議兩樣都要吃,絕對一試成主顧。

▼志明牛肉拉麵-清燉口味hahachiou 清燉 B8wDH6 DIKw 1 - 北投拉麵 | 6間人氣必吃拉麵,鮮蝦熬成濃郁湯頭,日式台式特色小菜、配料豐富平價美食推薦圖片授權:IG@hahachiou
店名:志明牛肉拉麵
營業時間:11:00-00:00全天營業
電話:02-2892-9758
地址:台北市北投區中央北路一段228巷3號

北投拉麵厚恩創意拉麵

如果是喜歡多元嘗試,喜歡新口味、新鮮感的朋友,那麼這間「厚恩創意拉麵」一定要吃看看,除了一般較常見的豚骨拉麵外,店家還有其他像是南瓜海鮮拉麵、蛤蠣拉麵、絲瓜拉麵等等,全都是讓人意想不到的結合,加上價格親民,大多落在150元有找,也是許多人指名必吃的店家。

其中最具特色的就是這南瓜蛤仔鯛魚奶油拉麵了,據吃過的人所說,吃了之後真的會一直想到這個口味,久久無法忘懷。店家給的份量也絲毫不手軟,滿滿的配料,加上濃郁的南瓜湯頭,合拍的不可思議,每一口簡直就是五星級的美食饗宴阿!另外,絲瓜拉麵聽說也很厲害,大家還等什麼,哪天去北投時可別忘了去吃一波哦。

▼厚恩創意拉麵kerorosmith 厚恩創意拉麵 BlpHkE FJmm 1 - 北投拉麵 | 6間人氣必吃拉麵,鮮蝦熬成濃郁湯頭,日式台式特色小菜、配料豐富平價美食推薦圖片授權:IG@kerorosmith
店名:厚恩創意拉麵
營業時間:11:30-14:00, 17:00-20:30 週日公休
電話:02-2858-8748
地址:台北市北投區大度路三段221號

北投拉麵|滿瀚鵝肉拉麵

提到創意拉麵,「滿瀚鵝肉拉麵」也是小編覺得超級特別的一間,不僅有著滿滿的台式風格,還混搭讓人超摸不著頭緒的鵝肉,還沒吃之前真的是滿腦黑人問號,但吃過一遍的人都說好吃,沒吃過的就落漆了。濃郁湯頭加上滿到爆棚的鵝肉,些許青江菜點綴,配上道地的台式滷蛋,雖然沒有這麼拉麵感,但後勁十足,非常過癮!

▼滿瀚鵝肉拉麵debbyli0213 滿瀚鵝肉拉麵 B3Yq DGFh N - 北投拉麵 | 6間人氣必吃拉麵,鮮蝦熬成濃郁湯頭,日式台式特色小菜、配料豐富平價美食推薦圖片授權:IG@debbyli0213

這就是他們家最引以為傲的鵝肉了,看到鵝肉上桌後,貴為招牌一點都不奇怪了,粉嫩帶點紅潤色澤的肉體,咬起來軟嫩不柴,店家切的薄度恰到好處,一口一片,hen可以。

▼滿瀚鵝肉拉麵-招牌鴨肉debbyli0213 滿瀚鵝肉拉麵 鴨肉 B3Yq DGFh N - 北投拉麵 | 6間人氣必吃拉麵,鮮蝦熬成濃郁湯頭,日式台式特色小菜、配料豐富平價美食推薦圖片授權:IG@debbyli0213
店名:滿瀚鵝肉拉麵
營業時間:11:00-14:30, 17:00-20:40 週日公休
電話:02-2891-1417
地址:台北市北投區立功街80巷1號

以上就是今天小編要介紹給大家的北投周邊的必吃拉麵店啦!如果假日有去北投附近旅遊別忘了去吃看看唷!保證大家好吃到不要不要der~

 


【2021九族櫻花】早早鳥65折優惠搶購看優惠門票
+ +