隱藏在埔里小鎮的 肆盒院 ，座落在綠油油的田邊一隅，由四個貨櫃拼裝起來，整體的造型就像是古早時的四合院，所以叫做肆盒院，賣的是早午餐拼盤、輕食等，更貼心的是肆盒院附有停車場，不用擔心需要找停車位的問題，一進到停車場就能看到牆上的彩繪塗鴉，踩高蹺、跳格子、溜溜球，都是小時候常玩的遊戲，也吸引了不少網人來拍照踩點，就一起看看網友們推薦的 埔里早午餐 －肆盒院 。
※肆盒院假日的人潮真的很多，建議要提前打電話預約再前來，不然可能要等一陣子；另外，假日有規定必須要全員到齊才能帶位入座，要特別注意不然可能會造成店家的麻煩喔！
▼停車場內富含童趣的牆面彩繪。
重點整理：
埔里早午餐 | 肆盒院｜網美熱愛的野餐風貨櫃屋
進入肆盒院之後，可以看到貨櫃前有個小小的涼椅野餐區，草地配上粉藍兩張躺椅，感覺夏日感十足，讓等候的客人們可以稍作休息，同時也是拍照的小景點。一旁的黃色貨櫃屋是採開放式的廚房和櫃檯，透明的櫥窗可以看到忙著準備餐點的店員們，點餐也是到這邊進行點餐的，整間店採的是自助式的，點餐、拿餐具、裝水都需要自己來，所以是不需要另加服務費的喔！
▼充滿夏日風格的等候區。
▼開放式的廚房能看到料理過程。
埔里早午餐｜肆盒院｜超好拍！鐵灰色調工業風用餐環境
進入餐廳空間，鐵灰色調的貨櫃搭配上玻璃門，裡頭的空間沒有想像中狹窄，搭配上霓虹小裝飾，上面可愛的小語讓人會心一笑。
一樓有個人吧台區和人數較多的桌區，最大桌的可以容納4~6個人，旁邊有著圓形的透明玻璃窗，天氣好的時候天然的自然光讓照片多了一分獨特魅力，不太需要修圖也隨手都是美，這裡也是人氣最高的座位，因為預訂時不能指定位子，若是要坐這邊，建議詢問一下店員或是跟多一點朋友一起來比較有機會喔！
▼用餐區用鐵灰色調貨櫃搭配上質感內裝。
▼圓形透明窗讓你能看著外面的風景享受▼
二樓有室內跟室外座位區，室內的座位區以乾燥花、大理石裝扮著藍青色的貨櫃，呈現與一樓不一樣的氛圍，二樓採光明亮，讓人感覺到心情愉悅的空間；室外的空間眺望出去，藍色的天青綠的田，有種神清氣爽的感覺。室外座位區雖然有屋頂遮罩，但天氣較熱時仍會有一點不適，可以等氣候涼爽一點再選擇這個位置。
▼二樓用燈泡、乾燥花配上清涼的藍色調，明亮清爽。
埔里早午餐 | 肆盒院｜視覺與味覺雙享受的輕食早午餐拼盤
這次我們在禮拜六中午來訪，來的客人蠻多的，等待了一下被帶位到了圓窗旁的位置，運氣超好能坐到這個位置。肆盒院的菜單種類算多，從早午餐、套餐、黑咖哩到外帶的便當都有。除了外帶便當假日不供應、黑咖哩有限量之外，其他套餐皆整天都有提供。小編點了菲力牛排、奶油野菇早午餐、香煎雞腿招牌套餐、蒙特婁炸雞腿塊黑咖哩，每份餐點均有附上一杯日月潭紅玉紅茶，可以加價更換其他飲品，分別換了藍莓紅玉紅茶、奇異果汁和百香氣泡水。
▼每盤的份量都不小，擺盤也很精緻。
早午餐拼盤內容包含了主餐、生菜沙拉、薯塊、起士炒蛋、麵包還有一碗手作優格，整體來說份量十足。配餐裡面我們最喜歡的是炒蛋跟麵包，炒蛋滑嫩的口感配上裡頭融化的起士，一口咬下嘴裡充滿蛋香味。小吐司看起來不起眼，但在口中有一股淡淡的奶香味，入口即化。優格上頭撒上燕麥、蜂蜜，還會依時令放上水果，酸酸甜甜的讓人停不下來。
《推薦餐點 1 》菲力牛排早午餐 NT$288
主菜的七分熟牛排鮮嫩多汁，焦脆的外皮內部仍帶點粉紅色，一口咬下香氣四溢，保留著菲力新鮮柔嫩的風味，冷掉以後吃起來也不會過硬，算是很驚豔的主餐。
《推薦餐點 2 》黑胡椒奶油野菇早午餐 NT$218
使用大量的奶油去翻炒的杏鮑菇，濃濃的菇味凸顯了奶油的香氣，溫和的口感如果不想吃肉的人也很推薦這道。
《推薦餐點 3 》香煎雞腿招牌套餐 NT$290
招牌套餐一樣附有生菜沙拉、水果，特別的是他有藜麥蔬菜、炒時蔬還有一碗主廚濃湯，主餐的雞腿排表皮煎的脆脆的，肉質蠻嫩的，肉汁也是鎖在裡面，附的時蔬份量有點少，整體跟早午餐相比稍微遜色。
《推薦餐點 4 》蒙特婁炸雞腿塊黑咖哩 NT$180
老闆特製黑咖哩，濃厚的咖哩味有一點點辣味，搭配紫米飯份量超滿足，這道也是同行的友人最推薦的餐點，恰到好處的日式炸雞腿塊，搭配上起士炒蛋，是一道完美的咖哩飯。
▼每份餐點均有附上日月潭的紅玉紅茶
▼藍莓紅玉紅茶 NT$120
飲品部分藍莓紅玉紅茶，將藍莓果醬加入紅玉紅茶中，莓果香氣沉浸在紅茶中，反而有一點清爽的感覺，也能將紅茶本身的甘甜帶出。而附餐的日月潭紅玉紅茶可以調整甜度冰塊，建議選擇半糖會有最好的風味。
▼百香氣泡飲 NT$140 奇異果汁 NT$100
百香氣泡飲用酸甜的百香果加上濃烈氣泡的氣泡水，甜度只有來自百香果淡淡的甜味，果醬和氣泡水的組合消暑又解渴，感受一下水果氣泡在口中爆開的滋味。奇異果汁用真材實料的奇異果下去製作，可以看到還留有奇異果的纖維殘渣，整杯自然無添加的100%鮮果汁，也是許多人必點的飲品之一。
埔里早午餐｜肆盒院｜吃完鹹食來些每日甜點
最後要來個甜蜜的收尾，我們點了焦糖布丁和巧克力戚風蛋糕，在口味跟賣相都很不錯，因為每天的甜點都不一樣，所以每次都有不一樣的驚喜。
《推薦甜點 1 》焦糖布丁 NT$60
Q彈滑嫩的布丁淋上焦糖，有著細緻綿密的口感，焦糖香而不搶戲，也是同行友人排名的前幾名。
《推薦甜點 2 》巧克力戚風蛋糕 NT$90
鬆軟的戚風蛋糕體，尾韻帶一點巧克力的苦味，苦甜適中的蛋糕，搭配上鮮奶油、香蕉、麝香葡萄等當季水果，香蕉味濃厚溫順，配著酥脆的焦糖片，補足戚風蛋糕的甜味，整體口感綿密又濕潤。
肆盒院 (臉書)
地址：南投縣埔里鎮育英街141巷口(附停車場)
營業時間：上午11:00 – 下午8:30 (週二公休)
電話：049-2422279
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