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新竹擁有客家人口高達70%的聚集地,想吃美味不踩雷的道地客家美食,來新竹準沒錯!客家飲食中除了經典的四炆四炒外,還令人聯想到鹹豬肉、梅干扣肉、粄條麻糬等!小編介紹你TOP7,新竹在地人讚不絕口,推薦必吃的客家美食,好客老闆的熱情招待、高CP值的合菜,連外地人都回訪率極高的餐廳!
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